Tipsy Bar

Kinam Hotel - Place Saint Pierre

DIAMANT NOIR

Viande

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17.6

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Description

Un steak de bœuf sur un délicieux pain fait maison . Le tout est agrémenté de fromage fondue, d'échalotes douces au bourdon, de persil, de thym et de romarin, assaisonné de sel et de poivre. Des poireaux frits et des truffes apportent une touche raffinée, le tout relevé par une mayonnaise à l'aïoli

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A beef steak on a delicious homemade bread. It's topped with melted cheese, sweet shallots cooked in butter, parsley, thyme, and rosemary, seasoned with salt and pepper. Crispy fried leeks and truffles add a refined touch, all enhanced by an aioli mayonnaise.