Fior di Latte

Angle Rue Chavanne & Rue Lamarre, Petionville

Burger au beurre d’ail

Viande

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Description

Fior di Latte vous présente son burger pour le festival Burger Week cette année, le Fior di Aylio.Le Fior di Aylio est un burger composé d'un pain brioché fondant au sésame, avec un double smash de pâté de bœuf assaisonné pour fusionner les saveurs du terroir et de l'Italie.Nous avons choisi deux fromages savoureux pour accompagner la viande de bœuf : le fromage américain et la mozzarella.Nous y avons ajouté des oignons caramélisés, deux tranches de bacon croustillant et de la salade, ainsi qu'une sauce à l'ail et au parmesan pour harmoniser le tout.Notre Fior di Aylio est servi avec des chips de patate douce et de pomme de terre.

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Fior di Latte presents its burger for this year's Burger Week festival, the Fior di Aylio.The Fior di Aylio is a burger made with a soft sesame brioche bun, featuring a double smash beef patty seasoned to blend the flavors of the land and Italy.We have selected two tasty cheeses to accompany the beef: American cheese and mozzarella.We’ve added caramelized onions, two slices of crispy bacon, and fresh lettuce, along with a Parmesan garlic sauce to tie it all together.Our Fior di Aylio is served with sweet potato and potato chips.